Qué representan los tacos en México?

Con una o dos tortillas de maíz; y en su interior mole, chicharrón, carnitas, suadero, barbacoa, carne al pastor o simplemente una pizca de sal es el taco, platillo emblemático de la gastronomía mexicana que se ha vuelto popular en muchos países.

¿Qué representa el taco?

Del náhuatl “tlahco”, que significa “mitad o en el medio”, el taco es uno de los platillos típicos de la gastronomía mexicana que enamora a quienes lo han degustado. Se tiene documentado que la primera taquiza fue en los tiempos de la conquista, organizada por Hernán Cortés.

¿Cuál es el origen del taco mexicano?

Мексика
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